Ürün Özellikleri

Gramaj : 270 Gr

İçindekiler:

Buğday Unu, Kapya Biber, Biberiye, Zeytin, Zeytinyağı, Tuz,Su

Ekmeğin Özelliği:

Kurutulmuş Sebzeler ve Soğuk Sıkım Zeytinyağı ile geleneksel yöntemlerle üretilmektedir.

Buğday Unu:

Buğday tahılının yabancı maddelerden ayrıştırılmasından sonra temizliği yapılır. Sonrasında belirli bir rutubet seviyesine gelen buğday öğütülerek saf "buğday unu" elde edilir. Buğday unu; beyaz una göre içerisinde daha çok vitamin ve minerale sahiptir. Bu özelliği ile daha besleyici ve faydalıdır. Beyaz una göre içerisinde daha çok lif barındırır ve doyurucu bir etkiye sahiptir.

Zeytin:

İçerdiği omega-3 ve omega-6 gibi sağlıklı yağlar sayesinde kalp sağlığınızı korur. Kötü huylu kolesterolü (LDL) ise düşürür. İçinde kansere karşı etken maddelerin yanı sıra A, E vitaminleri de mevcuttur. Zeytin ve zeytinyağının çokça tüketildiği Akdeniz bölgelerinde kanser ve kronik hastalıklara Batı ülkelerine göre daha az rastlandığı bilinir. İçerdiği E vitamini sayesinde bilişsel zayıflamayı önler, sinir sistemini korur ve Alzheimer riskini azaltır.

Gluten İçerir.